19 September 2021
Duyurular
Yemek.tv yayında
×
Poğaça

Zeytinyağlı Gevrek Poğaça Tarifi

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (0)
Loading...

Çayın yanına inanılmaz yakışan, dışı gevrek içi yumuşak, her ısırıkta damak çatlatan bir poğaça tarifi bu. Zeytinyağlı gevrek poğaça yapılışı çok kolay ve içinde hiç katı yağ yok. Kesinlikle çoluk çocuk çok seveceksiniz. İçine isterseniz zeytin, patates ve hatta ıspanak bile koyabilirsiniz artık tercih sizin, biz peynirlisini yaptık ve müthiş oldu. Sabahları yanınıza almalık, ofise götürmelik, çocukların beslenme çantalarına koymalık bir poğaça bu. Karşınızda: Zeytinyağlı gevrek poğaça tarifi!

İçerisinde zeytinyağı olması nedeniyle daha geç bayatlıyor ve tadına da doyum olmuyor. Mutlaka bu tarifi denemenizi öneririz.

Malzemeler
  • 2 çay bardağı zeytinyağı
  • 1,5 çay bardağı süt
  • 2 adet yumurta (1 yumurta sarısı ayrılacak)
  • 2 paket kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı elma sirkesi
  • 4 su bardağı un
  • 150 gram beyaz peynir
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı çörek otu
Tarif Aşamaları
1
Yağları, sütü, yumurtaları bir kaba alın ve üstüne kabartma tozlarını ekleyin. Üstüne elma sirkesi ekleyerek köpürtün.Tuzunu da ekleyip yavaş yavaş unu ekleyerek yoğurmaya başlayın.Ele yapışmayan yumuşak bir hamur olacak.
2
Hamurdan cevizden biraz büyük parçalar kopartın elinizle yuvarlayıp avucunuzla ezin ve ortasına peynir koyup, yarım ay şeklinde kapatın.
3
Yağlı kağıt serilmiş bir fırın tepsisine dizin.
4
Kenara ayırdığınız yumurta sarısını, 1 yemek kaşığı yağ ile çırpın ve üstlerine sürün.
5
Son olarak çörek otu serpip, önceden ısıtılmış 170 derece fırında 20 dakika pişirin. Fırından alın, ılık ya da soğuk servis edin. Afiyetler olsun!
Benzer Tarifler
Aynı Kategorideki Benzer Yemek Tarifleri
GÖRÜNTÜLEME

7

SERVİS

25 adet

HAZIRLAMA

10 dakika

PİŞİRME

20 dakika

POPÜLER
TARİFLER
Yemek.tv
380
Zamansız Çorba: Mercimek Çorbası Tarifi Görüntüle
Yemek.tv
380
Yumurtasız Şekerpare Tarifi Tarifi Görüntüle
Yemek.tv
361
Yufkasız, En Hafif Lezzet: Macır Böreği Tarifi Görüntüle
Yemek.tv
296
Tam Kıvamında: Kadınbudu Köfte Tarifi Görüntüle
Yemek.tv
289
Ramazan Güllaç Tarifi Tarifi Görüntüle
Tarif Gönder
TARİFLER
SON PAYLAŞILAN TARİFLER