28 October 2021
Duyurular
Yemek.tv yayında
×
Börek

Yufkasız, En Hafif Lezzet: Macır Böreği

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (0)
Loading...

Pırasaya adeta bir övgü niteliğinde olan bu güzelim börek sizi kendisine hayran bırakmak için geliyor. Özellikle Göçmenlerin çok sevdiği ve çok bildikleri bir tarif olan bu börek, pek çok muhacirin çocukluk anılarında yer alan lezzetlerden. Yapılışı çok çok kolay, fırında kek gibi kabarıyor ve etrafa yaydığı o muhteşem kokuyu anlatmak imkansız. Pratik, yufka açma derdi yok ve çok da hafif. Karşınızda çay saatlerinizde ya da kahvaltılarınızda afiyetle tüketmek isteyeceğiniz nefis mi nefis macır böreği tarifi!

İştah açan, karın guruldatan ve ağzınızı sulandıran bir kokudan bahsediyoruz. Bol pırasa, bol mısır unu varsa ben de varım diyenler el kaldırsın ve hemen bu tarifi yapmaya başlasın. Ellerinize sağlık.

Malzemeler
  • 1,5 su bardağı süt
  • 2,5 su bardağı mısır unu
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 3 adet yumurta
  • 1/2 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 kg. pırasa
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 yemek kaşığı çörek otu
Tarif Aşamaları
1
Pırasa hariç diğer malzemeleri derince bir kapta güzelce karıştırın.
2
İnce ince doğradığınız pırasayı da ekleyip tekrar karıştırın.
3
Yağlanmış bir fırın kalıbına hazırladığınız karışımı dökün ve yaydırın.
4
Üstüne pul biber ve çörek otu serpin ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında üstü kızarana dek yaklaşık 45 dakika kadar pişirin.Fırından aldıktan sonra dilimleyerek servis edin.  Afiyetler olsun!
Benzer Tarifler
Aynı Kategorideki Benzer Yemek Tarifleri
GÖRÜNTÜLEME

375

SERVİS

12 dilim

HAZIRLAMA

15 dakika

PİŞİRME

45 dakika

POPÜLER
TARİFLER
Yemek.tv
460
Yumurtasız Şekerpare Tarifi Tarifi Görüntüle
Yemek.tv
392
Zamansız Çorba: Mercimek Çorbası Tarifi Görüntüle
Yemek.tv
375
Yufkasız, En Hafif Lezzet: Macır Böreği Tarifi Görüntüle
Yemek.tv
304
Tam Kıvamında: Kadınbudu Köfte Tarifi Görüntüle
Yemek.tv
294
Ramazan Güllaç Tarifi Tarifi Görüntüle
Tarif Gönder
TARİFLER
SON PAYLAŞILAN TARİFLER