19 September 2021
Duyurular
Yemek.tv yayında
×
Pratik Hamur İşi
Hazırlayacağınız sodalı karışımın içerisinde böreklerinizi çok da fazla bekletmemeye özen gösterin.

Sodalı Buzluk Böreği Tarifi

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (0)
Loading...

Sodalı Buzluk Böreği hazırlamak da pek pratik. Hazır halde satılan taze yufkaları peynirle birleştirip, buzluğa atıyoruz. İşin sırrı da burada devreye giriyor. Çünkü tazecik ve çıtır çıtır olması için sodalı bir karışımın içerisinde bekleterek pişiriyoruz. Çabucak hazırlanmasının yanı sıra dilediğiniz zaman pişirebiliyor olmanız da hayatınızı kolaylaştıracak.

 

Malzemeler
  • 3 adet yufka
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 şişe soda
  • 250 gram ezine peyniri
  • 1 adet yumurta sarısı
Hazırlayacağınız sodalı karışımın içerisinde böreklerinizi çok da fazla bekletmemeye özen gösterin.
Tarif Aşamaları
1
Tezgahın üzerine yufkaları serin ve bir fırça yardımıyla sıvı yağ sürün.
2
Yağlanmış yufkaları 6-8 parça halinde üçgen bir biçimde kesin.
3
Ezine peynirlerini ufalayın ve kestiğiniz parçaların üzerine aktararak güzelce sarın. Uçlarını su yardımıyla birleştirin.
4
Tüm yufkalara bu işlemi uyguladıktan sonra buzdolabı poşetlerinin içerisine aktarın ve buzluğa atın.
5
Kullanmak istediğiniz zaman çıkarın. Bir kabın içerisine sıvı yağ ve sodayı karıştırın.
6
Buzluktan çıkardığınız börekleri bu sıvı karışımının içerisine atın ve hafifçe ıslanmalarını sağlayın.
7
Ardından pişirme kağıdı serili fırın tepsisinin üzerine börekleri dizin. Yumurta sarısını bir fırça yardımıyla böreklerin üzerine sürün.
8
Öncede ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
9
Üzeri kızarınca çıkarıp sıcak sıcak servis edin.
Benzer Tarifler
Aynı Kategorideki Benzer Yemek Tarifleri
GÖRÜNTÜLEME

10

SERVİS

2 büyük tepsi

HAZIRLAMA

15 dakika

PİŞİRME

25 dakika

POPÜLER
TARİFLER
Yemek.tv
380
Zamansız Çorba: Mercimek Çorbası Tarifi Görüntüle
Yemek.tv
380
Yumurtasız Şekerpare Tarifi Tarifi Görüntüle
Yemek.tv
361
Yufkasız, En Hafif Lezzet: Macır Böreği Tarifi Görüntüle
Yemek.tv
296
Tam Kıvamında: Kadınbudu Köfte Tarifi Görüntüle
Yemek.tv
289
Ramazan Güllaç Tarifi Tarifi Görüntüle
Tarif Gönder
TARİFLER
SON PAYLAŞILAN TARİFLER