15 April 2021
Duyurular
Yemek.tv yayında
×
Kek
Kekinizin daha iyi kabarması için; kabartma tozunu elenmiş un ile birlikte 1- 2 damla limon suyu ilavesi ile ekleyebilirsiniz.

Kakaolu Islak Kek Tarifi

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (0)
Loading...

Kek tarifleri arasından ıslak keki çok seviyor, ama şimdiye kadar ıslak kek tarifinin yapılışını bilmiyorsanız veya denemediyseniz size harika bir kakaolu ıslak kek tarifimiz var!

Kakaolu ıslak keki İlk gördüğün andan itibaren çatalın koca bir parçasına batırmak istersin. Evine misafir gelse servis etmek için ilk onu çıkarmak, evde tek başına kalsan sürekli onu yemek istersin.

Çocukluğumuzdan beri severek tükettiğimiz kakaolu ıslak kek, yapımında ayrılan sıvı kek harcının yarattığı akışkan kıvamdan dolayı farklı ve leziz bir deneyim yaşatırken aşk acısı başta olmak üzere her türlü acıya iyi geliyor. Kakaolu ıslak tarifinde hemen hemen her evde ve el altında bulunan malzemeler yer alıyor.

Bol soslu bu çikolatalı kolay ıslak kek tarifi çikolatalı pasta tariflerine kafa tutuyor, brownie kek tarifleriyle yarışıyor. Akışkan mı akışkan çikolatalı sosun nasıl yapıldığından ıslak kekin yapılış adımlarına her şeyi adım adım görsellerle anlatıyoruz.

Malzemeler
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı ayçiçek yağı
  • 1 paket vanilya
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 su bardağı un
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 su bardağı süt
  • 4 yemek kaşığı kakao
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1/2 çay kaşığı tuz
Kekinizin daha iyi kabarması için; kabartma tozunu elenmiş un ile birlikte 1- 2 damla limon suyu ilavesi ile ekleyebilirsiniz.
Tarif Aşamaları
1
Derin bir kasede yumurta ve şekeri aktarın.
2
Şeker eriyip, karışım krema kıvamına gelene kadar çırpın.
3
Ardından içerisine sütü, sıvı yağı ilave edin.
4
Vanilini de ekleyin. Koyup tekrar karıştırın.
5
Topak kalmaması için kakao, kabartma tozu ve unu süzgeçten geçirin.
6
Karışıma ekleyin.
7
Son bir kez daha güzelce çırpın.
8
Yağlanmış, ısıya dayanıklı bir kabın içerisine karışımı dökdükten sonra önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30 dakika pişirin.
9
Keki ıslatmak için bir sos tenceresinde süt, toz şekeri aktarın.
10
Sıvı yağı da ilave edin.
11
Kakao ve bir tutam tuzu karıştırıp bir taşım kaynatın.
12
Kaynayınca ocaktan alın.
13
Fırından çıkan kekin üzerine ocakta hazırladığımız sosu dökün ve çekmesini bekleyin.
14
Sosunu sünger gibi çeken iç kısmı yumuşacık ıslak keki dilimledikten sonr üzerine file badem serpiştirerek servis edin, sevdiklerinizle afiyetle tüketin.
Benzer Tarifler
Aynı Kategorideki Benzer Yemek Tarifleri
GÖRÜNTÜLEME

9

SERVİS

6 dilim

HAZIRLAMA

20 dakika

PİŞİRME

30 dakika

POPÜLER
TARİFLER
Yemek.tv
79
Zamansız Çorba: Mercimek Çorbası Tarifi Görüntüle
Yemek.tv
66
Yufkasız, En Hafif Lezzet: Macır Böreği Tarifi Görüntüle
Yemek.tv
47
Tereyağlı Pirinç Pilavı, Nasıl Yapılır? Tarifi Görüntüle
Yemek.tv
25
Zeytinyağlı Yaprak Sarmasi Tarifi Görüntüle
Yemek.tv
18
Domatesli Bulgur Pilavı, Nasıl Yapılır? Tarifi Görüntüle
Tarif Gönder
TARİFLER
SON PAYLAŞILAN TARİFLER