Pilav
Bolca domates kullanmak tarifinizi daha lezzetli kılacaktır. Dilerseniz tereyağını miktarını arttırabilir ya da baharatlara kuru nane, toz kırmızı biber gibi baharatlar ekleyerek de pilavınızı hazırlayabilirsiniz.
Domatesli Bulgur Pilavı, Nasıl Yapılır?
Hemen hemen tüm evlerin tenceresini haftada bir ya da birkaç kez tıkırdatmış bir pilavdır domatesli biberli bulgur pilavı. Bütçeyi yormaz, malzemeleri hep elinizin altındadır. İster sebze ister et yemeklerinin yanına uyumu ise damaklara şenliktir adeta. Ama en iyisini yapanını da bulmak zordur biraz. Çünkü lezzet sırları ve kıvamını tutturmak için belli bir ölçüsü vardır bulgur pilavının. Yemek tarifi dediğin domatesli bulgur pilavı gibi olur.
Bolca domates kullanılmalı örneğin. Baharatlarla da lezzetlendirilmeli. Sarımsağı soğanı da mutlaka orada olmalı. Lafı daha fazla uzatmayalım. Tüm lezzet sırlarıyla karşınızda…
Bu arada sade bulgur pilavının yapılışına buradan, salçalı bulgur pilavının tarifine ise şuradan ulaşabilirsiniz.
Malzemeler
- 2 adet orta boy domates
- 1 adet büyük boy soğan
- 1 diş sarımsak
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1,5 su bardağı pilavlık bulgur
- 1 yemek kaşığı salça
- 1,5 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 2 su bardağı su
Bolca domates kullanmak tarifinizi daha lezzetli kılacaktır. Dilerseniz tereyağını miktarını arttırabilir ya da baharatlara kuru nane, toz kırmızı biber gibi baharatlar ekleyerek de pilavınızı hazırlayabilirsiniz.
Tarif Aşamaları
1

Domatesleri rendeleyin. Sarımsakların da kabuklarını soyarak rendeleyin.
2

Soğanın kabuklarını soyun ve ince ince doğrayın. Salça ve zeytinyağı ile birlikte pilav tenceresinin içerisine alın. Kavurmaya başlayın.
3

Üzerine bulguru da ekleyerek güzelce kavurmaya devam edin.
4

Ardından domatesleri ekleyerek karıştırın. Tuz, toz kırmızı biber ve karabiberini de bu sırada ilave edin.
5

Üzerine su ekleyerek karıştırın ve kapağını kapatarak orta ateşte suyunu çekene kadar pişirmeye bırakın.
6

Ortalama 10-15 dakika sonra suyunu çeken bulgur pilavının altını kapatın ve oda sıcaklığında 20 dakika demlenmeye bırakın.
7

Demlenen pilavınızı güzelce karıştırın ve servis edin.Afiyetler olsun!
Yorumları Görüntüle / Yorum Yaz Bu Tarifte Toplam 0 Yorum Var.
YANINDA İYİ GİDER
BU TARİF İLE İYİ GİDER

Yemek.tv
02 Mart,2021 • 1.5 saat
10
Nohut Yemeği Tarifi, Nasıl Yapılır? Tarifi Görüntüle
Benzer Tarifler
Aynı Kategorideki Benzer Yemek Tarifleri

Yemek.tv
27 Mart,2021 • 20 dakika
0
Pirinç Pilavı Tarifi Tarifi Görüntüle

Yemek.tv
02 Mart,2021 • 20 dakika
47
Tereyağlı Pirinç Pilavı, Nasıl Yapılır? Tarifi Görüntüle
GÖRÜNTÜLEME
18
SERVİS
4 kişilik
HAZIRLAMA
5 dakika
PİŞİRME
20 dakika
POPÜLER
TARİFLER

Yemek.tv
01 Mart,2021 • 50 dakika
79
Zamansız Çorba: Mercimek Çorbası Tarifi Görüntüle

Yemek.tv
01 Mart,2021 • 45 dakika
66
Yufkasız, En Hafif Lezzet: Macır Böreği Tarifi Görüntüle

Yemek.tv
02 Mart,2021 • 20 dakika
47
Tereyağlı Pirinç Pilavı, Nasıl Yapılır? Tarifi Görüntüle

Yemek.tv
02 Mart,2021 • 45 dakika
25
Zeytinyağlı Yaprak Sarmasi Tarifi Görüntüle

Yemek.tv
02 Mart,2021 • 20 dakika
18
Domatesli Bulgur Pilavı, Nasıl Yapılır? Tarifi Görüntüle