Falafel (Nohut Köftesi) - Videolu Tarifi



Lübnan mutfağından Falafel Nohut Köftesi'nin yapılışını Kevser Türkdoğan anlatıyor.

Malzemeler

400 gr nohut (az haşlanmış),
1 adet orta boy soğan,
4 diş sarımsak,
1 avuç kıyılmış maydanoz,
2 yemek kaşığı un,
1/2 çay kaşığı karbonat,
1/2 çay kaşığı kimyon,
1/2 çay kaşığı pul biber,
Tuz,
Kızartmak için bol sıvıyağ.

Hazırlanışı

Nohut, soğan, sarımsak ve maydanozu mutfak robotuna alıp çekin,
Diğer malzemeleri de ekleyip yoğurun,
Köfte şeklini verip hafif bastırın,
Sıvıyağı kızdırın ve köfteleri arkalı önlü kızartın,
Köfteleri bir süzgece alıp fazla yağını süzdürdükten sonra kıyılmış yeşilliklerin üzerine alarak servis yapın.


Falafel (Nohut Köftesi) - Videolu Tarifi

Falafel (Nohut Köftesi)




★ TÜM YEMEK TARİFLERİNİN LİSTESİNİ GÖRMEK İÇİN TIKLAYIN ★

★ BİNLERCE VİDEOLU YEMEK TARİFİNİ İZLEMEK İÇİN ► WWW.MUTFAK.TV ★

Binlerce Videolu Yemek Tarifi www.Mutfak.TV'de!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Yemek TV  © 2010-2014 | www.Yemek.TV | Template Recipes by Emporium Digital | YemekTV English | ÜST▲