Tavuk Şinitzel ve Patates Salatası - Videolu Tarifi

Şef Mesut Erdoğan Avusturya Mutfağından iki lezzetli tarifi paylaşıyor; Tavuk Şinitzel ve Patates Salatası.

Malzemeler

Piliç Şinitzel
4 adet piliç göğüs
1 bardak un
2 adet yumurta
1 bardak galeta unu
Tuz
Karabiber

Kestanolu Patates Salatası
4 adet patates
1 paket kestano
4 kaşık mayonez
1 paket labne
4 adet taze soğan
1 kaşık kıyılmış nane
1 kaşık kıyılmış maydanoz

Şinitzelli Tavuk Salatası
1 adet göbekli marul
1 adet marul
1 demet roka
Ispanak yaprakları
1 adet kıvırcık lahana
1/4 demet taze otlar
1 paket kır domates
1 paket kestano
4 kaşık mısır
1 adet biber
1/2 bardak sızma zeytinyağı
2 adet limonun suyu
2 adet şinitzel

Tavuk Şinitzel ve Patates Salatası

Paylaş |