Yılbaşı Hindisi - Videolu Tarifi
Yılbaşı Hindisi nasıl hazırlanır, iç malzemeleri nelerdir, nasıl pişirilir, nasıl kesilir ve servis edilir? Melis Sadıkoğlu aşağıdaki 6 videoda detaylı olarak anlatıyor.
Malzemeler (10 kişilik)
4 - 7 kg arası bir hindi
Aşağıdaki malzemeler isteğe bağlı;
Maydanoz
Kereviz sapı
Biberiye
Soğan
Sarımsak
Portakal
Kereviz
Bal
Kimyon
Tarçın
Karabiber
Elma
Kuru kayısı
Kuru erik
Badem
Fındık
Ceviz
Tuz
Pul biber
Tereyağı
Zeytinyağı
Ekmek dilimleri
Not: Yaklaşık 7 kilo civarındaki bir yılbaşı hindisini 190 derecelik fırında üç buçuk saat pişirin.
Yılbaşı hindisinin malzemeleri nelerdir?
Yılbaşı hindisi için baharatlar nasıl hazırlanır?
Yılbaşı hindisinin iç malzemesi nasıl hazırlanır?
Yılbaşı hindisi nasıl doldurulur ve pişirilir?
Yılbaşı hindisi nasıl kesilir?
Yılbaşı hindisi nasıl servis edilir?
Yılbaşı Hindisi
0 yorum:
Yorum Gönder