Topik - Videolu Tarifi

Ermeni mutfağından değişik bir meze tarifi; Topik.

Malzemeler
4 adet soğan
Tane karanfil
1 çubuk tarçın
3 - 4 tutam çam fıstığı
3 - 4 tutam kuş üzümü
½ tatlı kaşığı kimyon
3 - 4 çay kaşığı tuz
Limon
½ su bardağı tahin
1 tutam beyaz biber
1,5 su bardağı haşlanmış nohut

Topik

Paylaş |