Söğürme - Videolu Tarifi

Adana'ya özgü, yöresel bir salata tarifi; Söğürme. Banu Atabay nasıl yapıldığını anlatıyor.

Malzemeler

3 adet dolgun patlıcan
3 adet çarliston biberi
2 adet domates
3 diş sarımsak
6 çorba kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tuz

Paylaş |