Kestaneli Bursa Çöreği - Videolu Tarifi

Yılmaz Tekin Kestaneli Bursa Çöreği'nin yapılışını anlatıyor.

Malzemeler

Hamuru için;
500 gr un
250 gr margarin
1 su bardağı toz şeker
4 adet yumurta
1/2 çay kaşığı tuz
2 yemek kaşığı maya
1 çay bardağı ılık süt
İçi için;
200 gr tahin
1 kutu tatlandırılmış kestane püresi
1 kutu kırık kestane şekeri
1 çay bardağı toz şeker
Üstü için;
2 adet yumurta sarısı
1 çay bardağı pirinç ceviz

Paylaş |