Hamsili Makarna - Videolu Tarifi

Hamsili Makarna'nın videolu tarifini Devletşah Özcan ve Selim Tuncer'den izliyoruz.

Malzemeler

1 paket Selva Erişte
500 gram hamsi
20-25 adet kiraz domates
20- 25 adet arpacık soğan
Zeytinyağı
Tuz

Hazırlanışı

- Hamsiler tepsiye dizilir.
- Ortadan ikiye bölünmüş domates ve soğanlar ilave edilir.
- Üzerine tuz ekildikten sonra zeytinyağı gezdirilerek önceden ısıtılmış fırına verilir.
- Diğer tarafta Selva Erişte kaynar suda haşlanır.
- Eriştenin üzerine fırında pişen hamsiler konularak servis edilir.

Paylaş |