Çökertme Kebabı - Videolu Tarifi

Muğla / Bodrum yöresine ait Çökertme Kebabı'nın videolu tarifini Onur Dönmez'den izliyoruz.

Malzemeler
Yarım kg bonfile (dana eti)
3 adet tırnak pide
1 kase domates sos
1 kase yoğurt
1 yemek kaşığı tereyağ
1 tatlı kaşığı toz biber
1 büyük boy patates
Kızartmalık yağ
Tuz

Paylaş |