Kurutulmuş Domatesli Makarna - Videolu Tarifi

Kurutulmuş Domatesli Makarna'nın yapılışını Deniz Arcak ve Devletşah Özcan anlatıyor.

Malzemeler

1 paket Selva Kristal Kesme Makarna
1 su bardağı dolmalık fıstık
1 su bardağı kurutulmuş domates
1 diş sarımsak
Karabiber
1 su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri ya da eski kasar
3 - 4 dal fesleğen
200 ml krema
1 top mozerella Peyniri
1 yemek kaşığı şeker
Zeytinyağı

Hazırlanışı

- Makarnalar tuzlu suda haşlanır.
- Dolmalık fıstık ve sarımsak kavrulur.
- Üzerine krema ve ince doğranmış kuru domatesler eklenir.
- Sonra parmesan peyniri ve ince doğranmış mozerella peyniri ilave edilir.
- Haşlanan makarna, domatesli sos ile birleştirilip servis edilir.

Paylaş |