Fesleğenli Cevizli Makarna - Videolu Tarifi

Fesleğenli Cevizli Makarna'nın yapılışını Devletşah Özcan ve Ersan Özer anlatıyor.

Malzemeler

1 paket Selva Kristal Kesme makarna
1 demet fesleğen
250 gram ceviz
2 su bardağı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tuz
10 diş sarımsak
50 gram eski kaşar

Hazırlanışı

- Selva kalem makarnalar 10 dakika haşlanır.
- Cevizler kavrulur.
- Fesleğen, tuz, ceviz ve zeytinyağı robotta incecik olacak şekilde ezilir.
- Kalem makarnalar ile fesleğenli sos karıştırılıp, üzerine rendelenmiş eski kaşar serpilerek servis edilir.

Paylaş |