Briyoş (Brioche) - Videolu Tarifi

Banu Atabay'dan Fransa'ya ait çok lezzetli bir ekmek tarifi: Brioche (Briyoş)

Malzemeler
1 paket çabuk maya
1 çorba kaşığı toz şeker
1 çay bardağı ılık su
1 çay bardağı ılık süt
1 adet yumurta ve 1 adet yumurta beyazı
Yarım paket tereyağı
1 tatlı kaşığı tuz
Yeteri kadar un
Üzeri için;
1 adet yumurta sarısı

Paylaş |