Gül Mantısı - Videolu Tarifi

Gül Mantısı'nın yapılışını Devletşah Özcan anlatıyor.

Malzemeler

2 adet yufka
200 gram kıyma
1 adet soğan
Karabiber
Su
1 yemek kaşığı tereyağ
Üzeri için
1su bardağı yoğurt
2 diş sarımsak
2 yemek kaşığı tereyağ
1 çay kaşığı Sumak
1 çay kaşığı kırmızı biber

Paylaş |