Dürüm Böreği - Videolu Tarifi

Banu Atabay'dan Dürüm Böreği'nin görsel anlatımı.

Malzemeler

3 adet hazır yufka
İçi için;
4 adet orta boy domates
3 adet çarliston biberi
350 gram orta yağlı kıyma
Yarım çorba kaşığı domates salçası
2 adet orta boy kuru soğan
Bir tutam maydanoz
1 tatlı kaşığı tuz
Karabiber
İç sosu için;
1 su bardağı süt
1 adet yumurta
1 çay bardağı sıvıyağ

Paylaş |