Püreli Domates Dolması - Videolu Tarifi

İtalyan mutfağından Türk mutfağına uyarlanan güzel bir dolma tarifi: Püreli Domates Dolması. Banu Atabay nasıl yapıldığını anlatıyor.

Malzemeler

16 adet orta boy domates
2 adet haşlanmış patates
2 dilim beyaz peynir
5 adet taze soğan
Yarım demet maydanoz
10 - 15 yaprak taze nane
1 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı karabiber
1 çay bardağı ayçiçek yağı
1 tatlı kaşığı tuz
Üzeri için;
Yarım su bardağı galeta unu
Yarım çay bardağı ayçiçek yağı

Püreli Domates Dolması

Paylaş |