Limonlu Çilav - Videolu Tarifi

İran mutfağından lezzetli bir pilav tarifi: Limonlu Çilav. Videolu tarifini izliyoruz.

Malzemeler (4-5 kişilik)

Jasmin (yasemin) pirinci (2 su bardağı)
Limon kabuğu (rendelenmiş 1 adet)
Margarin ya da sıvıyağ (1 çay bardağı sıvıyağ veya 3 çorba kaşığı margarin)
Sarı biber (küçük boy 1 adet)
Kırmızı biber (küçük boy 1 adet)
Haspiri çiçeği (tercihe göre, 1 çay kaşığı)
Soğuk su (4 su bardağı)
Tuz (1 tatlı kaşığı)

Limonlu Çilav

Paylaş |