Kuzu Kapama - Videolu Tarifi

Kuzu Kapama yemeğinin videolu tarifi.

Malzemeler (6-7 kişilik)

Kuzu eti (1 kg)
Pazı (4 yaprak)
Taze soğan (5 dal)
Dereotu (2-3 dal)
Kereviz yaprağı (5-6 yaprak)
Taze kekik (3-4 dal)
Arpacık soğan (10 adet)
Su (9-10 su bardağı)
Margarin ya da sıvıyağ (3 çorba kaşığı)
Un (2 çorba kaşığı)
Yumrta (1 adet)
Yoğurt (2 çorba kaşığı)
Tuz (1-2 tatlı kaşığı)
Limon (yarım)

Kuzu Kapama

Tarifin aşağıdaki orijinal videosunda bazen sorun yaşandığı için, aynı tarifin başka bir web sitesindeki videosuna da yer verilmiştir.

Paylaş |