İçli Kebap - Videolu Tarifi

Banu Atabay'dan lezzetli bir kebap tarifi; İçli Kebap.

Malzemeler

1 kilo orta yağlı kıyma
1 adet iri kuru soğan
4 adet orta boy domates
2 - 3 adet biber
1 su bardağı rendelenmiş kaşar
Yarım tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz
Garnitür için;
3 adet patates
3 çorba kaşığı kadar zeytinyağı
Tuz

Paylaş |