Balkabağı Böreği - Videolu Tarifi

Zonguldak bölgesine özgü tatlı bir börek tarifi: Balkabağı Böreği. Videolu tarifini Banu Atabay'dan izliyoruz.

Malzemeler
4 adet yufka
1 su bardağı süt
Yarım su bardağı zeytinyağı
İçi için;
1 kilo bal kabağı
1 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı iri çekilmiş ceviz
2 çorba kaşığı zeytinyağı
Üzeri içi;
1 adet yumurta

Paylaş |